Қамыр түрлері,одан әзірленетін тағамдар
Қамыр түрлері,одан әзірленетін тағамдар.
Мақсаты: Оқушыларды қамырдан әзірленетін өнім түрлерімен,олардың
дайындалу технологиясымен таныстыру.
Білімділік: Таңдау бойынша қамырдан әзірленетін тағамдар дайындау технологиясын таныстырып,тақырып бойынша білімдерін қалыптастыру.
Тәрбиелік : Еңбегінің қорытындысын шығарып,бағалай білуге ,өз мамандығын сүюге тәрбиелеу.
Дамытушылық: Күнделікті алған білімдерін,тағам дайындау шеберліктерін дамыту.
Сабақтың түрі: Аралас.