Экологический проект «Лесная аптека»
Атырауская область, Индерборский район, поселок Индер
Воспитатель Сагингалиева Замира Шамильевна
Экологический проект «Лесная аптека»
в младшей группе « Карапузики»
Детский сад «Балдаурен» Ясли-сад «Айналайын»
Цель проекта:
– уточнить и расширить представления детей о лекарственных растениях, выяснить какие из них растут в данной местности; закрепить понятие о взаимосвязи растительного мира и человека.
Тип проекта: исследовательский.
Длительность проекта: 2 недели
Возрастная группа: II младшая группа
Участники проекта: воспитатель, дети и родители.
Проблема:
Наблюдая и рассматривая растения на улице, на участке и узнав, что обычные растения ближайшего окружения могут помочь здоровью человека, решили узнать об их значимости в жизни людей, их целебные свойства, правила сбора.
Актуальность:
Экологическое воспитание – одно из основных направлений в системе образования. Это способ воздействия на чувства детей, их взгляды и представления. Дети учатся понимать, что наша Земля не сможет существовать без растений, так как они не только помогают нам дышать, но и лечат от болезней. На территории нашего детского сада в естественных условиях произрастает очень мало лекарственных растений, поэтому мы с детьми решили изучить лекарственные растения, которые произрастают на участке в детском саду, на лугу, в лесу.
Задачи:
– Развивать поисковую деятельность детей: умение планировать этапы своих действий, аргументировать свой выбор;
– Побуждать интерес к предлагаемой деятельности;
– Развивать аналитическое мышление (поисковая деятельность в ходе решения проблемы);
– Приобщать детей к процессу познания;
– Расширить знания о разнообразии и пользе лекарственных растений;
– Вызывать у детей эмоциональный отклик на красоту растений;
-Формировать бережное отношение к природе, желание заботится о растениях;
-Активизировать словарь по теме;
Прогнозируемый результат:
1. Проявление интереса детей и умение оперировать знаниями, работать в коллективе.
2. Сформированность элементарных представлений детей о видах и значении в жизни человека лекарственных растений.
3. Осознание многостороннего значения природы, приобретение детьми навыков бережного, созидательного отношения к окружающему миру.
4. Участие в проектной деятельности как способ удовлетворения познавательной активности, выражения и развития творческих способностей.
5. Освоение родителями некоторых педагогических приёмов, необходимых в семейном воспитании; умение объективно оценивать возможности своих детей и сотрудничать с ними как с равноправными партнёрами.
Этапы проекта:
1этап- Подготовительный :
– составление перспективного плана мероприятий проекта на месяц;
– подборка стихов художественной и энциклопедической литературы о лекарственных растениях;
– подборка иллюстраций лекарственных растений;
– подготовка материала и оборудования:
– оборудование для приготовления чая, посуда для дегустации.
С детьми обсуждались следующие вопросы:
| Что знаем? | Что хотим узнать? | Как узнаем? |
| Растения бывают полезные и не полезные. Есть ядовитые растения. Есть лекарственные растения. Лекарственные растения растут везде: в поле, в лесу, на улице в городе. Лекарственные растения помогают людям при многих болезнях. Необходимо бережно относиться к лекарственным растениям. | Какие болезни могут лечить лекарственные растения? Какие бывают лекарственные растения? Как их правильно хранить и собирать? Когда можно собирать лекарственные растения? Что такое гербарий? | Прочитать книгу. Посмотреть фильм, мультфильм о растениях. Спросить у родителей. Узнать в интернете. Сходить с родителями в парк, в лес, в ботанический сад. |
2этап- Сбор сведений:
Занятия познавательного цикла (беседы):
-«Зелёная аптека»
Цель: Рассказать детям о том, какую большую пользу приносят человеку лекарственные растения, расширить представления детей о мире растений, познакомить детей о взаимосвязи растительного мира и человека. Познакомить детей с правилами сбора и сушки лекарственных растений. Воспитывать любовь к природе и бережное к ней отношение.
– «Доктора природы»
Цель: развивать познавательную активность детей в процессе формирования представлений о лекарственных растениях, о правилах сбора и хранения. Воспитывать бережное отношение к природе.
– Виртуальная экскурсия на луг
Цель: познакомить детей с природным окружением нашего края; рассказать о многообразии трав произрастающих в наших лесах, лугах; познакомить детей с лекарственным растением – подорожником, с его внешним строением; рассказать о том, какую пользу приносит это растение человеку; какие условия необходимы подорожнику, для того чтобы он рос.
-«Путешествие в мир лекарственных растений».
Цель: Научить отличать лекарственные растения по внешним признакам, запаху, строению; закрепить знания детей о значении лекарственных растений для здоровья человека.
-«Лекарственные растения – средства оздоровления организма человека»
Цель: Развивать познавательную активность детей в процессе формирования представлений о лекарственных растениях; о правилах их сбора, хранения и применения. Развивать экологическое мышление в процессе исследовательской деятельности, творческое воображение.
– “Друг или враг”.
Цель:Рассказать детям о многообразии растений, научить отличать съедобные растения от несъедобных, отличать одно лекарственное растение от другого (по внешнему виду, по строению, по запаху). Воспитывать любовь к природе и бережное к ней отношение.
3 этап- Выбор проекта.
3.1. Игровая деятельность:
– Дидактическая игра «Узнай растение»
Цель: упражнять в умении распознавать растение по его частям, по строению, по запаху.
– Дидактическая игра «Съедобное – несъедобное».
Цель: научить отличать съедобные растения от несъедобных, отличать одно лекарственное растение от другого (по внешнему виду, по строению). Воспитывать любовь к природе и бережное к ней отношение.
-Упражнение на дыхание «Одуванчик», «Я цветок»
3.3.. Опыты и исследовательно-поисковая деятельность:
– На территории детского сада ищем полезные растения.
– Наблюдаем как растет мята.
– Изучение строения растения. Определим, одинаков ли стебель у разных растений.
– Погладим стебли растений, листья. Определим, какие они: твердые, мокрые, сухие, холодные, колючие, мягкие?
– Прилетает ли кто-нибудь к этому растению?
– Есть ли запах у растений?
3.4.Совместная деятельность с детьми и родителями:
– Сбор фотографий и иллюстраций лекарственных растений;
4 этап-Реализация проекта:
План работы над проектом.
1 неделя
Понедельник.
- Беседа « Значимость лекарственных растений в жизни человека»
- Заучивание загадок и стихов о растениях.
- Лепка « Чудо- растение»
- Д/и « Что лечит это растение?»
- Рассматривание картинок и иллюстраций с лекарственными растениями.
Вторник.
- Экскурсия на огород лекарственных растений в детском саду.
- Рассматривание одуванчик на площадке
- Заучивание стихотворения «Одуванчик»
- Рисование- «Одуванчик»
- Рассматривание альбома «Зелёная аптека»
Среда.
- Беседа «Лесная аптека на службе человека»
- Чтение худ.литературы « Огород на опушке» А.Стрижи.
«Загадки цветов» Н.Павлова
Четверг.
- «Одуванчик» – объёмная аппликация.
- Слушание музыки: Ю. Антонов «Не рвите цветы»
В. Моцарт «Цветы
3. Экспериментирование –сбор мяты и заваривание чая.
Пятница.
- Беседа о пользе ромашки.
- Пластилинография «Ромашка»
- Экспериментирование «Сбор ромашки»-засушивание.
- Чтение худ.литературы «Мир растений»
- Загадки по теме.
- Д/и « Что в мешочке?»
- Рисование «Ромашка»
2 неделя.
Понедельник.
- Беседа «Красная книга-сигнал опасности»
- Рисование «Цветы»
- П/и «Солнышко и дождик»
- Д/и « К названному растению беги»
- Д/и « Узнай растение по описанию»
- Д/и « Четвёртый лишний»
- Игра-беседа « Если бы ты был лекарственным цветком?»
- Труд: Прополка и рыхление огурцов на огороде.
Вторник.
- Беседа «Лекарственные луговые растения»
- Д/и « Скажи наоборот»
- Д/и «Найди лишнее изображение»
- Д/и « «Опиши-мы угадаем»
- Чтение худ.литературы М.Пляцковского « Мухомоп»
- Лепка « Луговые цветы»
- Чтение стихотворения « Луговые травы»
- Д/и « Угадай , кто я?»
- Загадки по теме дня
- П/и « Третий лишний»
Среда.
- Беседа « Как правильно собирать лекарственные растения. Сроки сбора»
- П/и « Дуб»
- П/и « Лети листок ко мне в кузовок»
- Чтение худ.литературы « И Бунин «В глуши лесной, в глуши зелёной»
- П/и « У медведя во бору»
- Коллективная зарисовка « Поляна здоровья» ( нарисовать лекарственные растения, которые запомнились)
Четверг.
- Беседа « Лекарственные растения- кусты смородины и малины»
- Д/и « Угадай по описанию»
- Игра на координацию речи с движением « Мы весной кусты сажали»
- Д/и « Определи по вкусу ягоды»
- Загадки от пчёлки Майя.
- Игра « Куст смородины»
- Д/и « Какого растения не стало?»
- Рисование – « Как можно и как нельзя? Правила поведения на природе.
- Рассматривание сюжетных картинок по теме дня.
Пятница.
- Беседа « Когда мы болеем, чем можно лечиться?»
- Д/и « Угадай по описанию»
- Д/и « Собери цветок»
- Д/и « Моё любимое растение»
- П/и « В лес идём мы за малиной»
- Коллективная аппликация « На поляне цветов»
- Игра Хоровод лекарственных растений»
- Конструктивная деятельность « Строим цветник из кубиков»
Вывод:
Лекарственные растения – важнейший источник производства медицинских препаратов. Около половины всех лекарств готовят из растений. Выращивание лекарственных растений на участке детского сада может оказать значительную практическую помощь людям, оно имеет большое познавательное и воспитательное значение для детей.
Вот так постепенно в процессе работы мы старались воспитывать у детей доброту, экологически грамотное поведение, отзывчивость. В ходе работы над проектом предполагаемые результаты были достигнуты: мы обогатили и обобщили опыт детей в сфере экологического воспитания путем применения научных методов и приемов.
В период работы над проектом дети обогатили словарь и пополнили словарный запас, если к началу работы над проектом дети знали 3-4 названия лекарственных растений, то к концу – более 8. В ходе экспериментальной деятельности у детей развивали воображение, мышление, сформировали навыки элементарной исследовательской деятельности.
Консультация для родителей
Лекарственные растения. Правила лечения – это полезно знать…
Осложнений у детей после приема различных медикаментозных средств боятся все родители, тем более, для этого есть серьезные основания. Поэтому врачи сегодня изучают и используют в практике лечения детей лекарства растительного происхождения. По данным отечественных и зарубежных медиков, при фитотерапии частота осложнений не превышает 1%, в то время как при медикаментозном лечении осложнения возникают у каждого
третьего-четвертого ребенка. Лекарственные травы помогают быстро и надежно избавиться от многих недугов, но не занимайтесь самолечением, а обязательно посоветуйтесь с врачом. Это особенно важно, если у ребенка есть предрасположенность к аллергии.
• Детям с гастритом и пониженной кислотностью в период, предшествующий сезонным ухудшениям, следует пить сборы подорожника, ромашки, мяты и мелиссы. • Если ваш ребенок реагирует на изменение погоды обильным газообразованием, то при первых признаках непогоды дайте ему чай из фенхеля, ромашки и укропа. • При повышенной нервной возбудимости перед приходом гостей или другим «стрессовым» событием для профилактики следует дать ребенку настои корня валерьянки, пустырника, шишек хмеля и синюхи голубой. • Ребенку, склонному к эмоциональным реакциям, летом рекомендуется спать на подушке, набитой молодыми шишками хмеля. • Если ребенок к вечеру перевозбужден, то дайте ему понюхать настой корня валерьяны — по три-четыре вдоха каждой ноздрей попеременно. • Детям, которые реагируют на первые ягоды поносом и тошнотой, стоит заварить мяту перечную в пропорциях 2 чайных ложки на стакан воды. Пить настой нужно небольшими глотками в течение дня. • При расстройстве кишечника помогает фитосбор из зверобоя и тысячелистника. • Боль от укуса комара, овода или пчелы проходит, если потереть укушенное место размятым перышком зеленого лука. • С проявлениями кожной аллергии помогают справиться брусника обыкновенная, горец птичий, зверобой, калина, шиповник и другие. Если вы решили использовать лекарственные травы для лечения своего малыша, необходимо соблюдать следующие правила:
— Проконсультируйтесь у врача-фитотерапевта или врача общего профиля, который знает состояние здоровья ребенка. — Лекарственные растения каждому малышу назначаются строго индивидуально в соответствии с диагнозом, с учетом сопутствующих заболеваний и точным знанием действия фито-препаратов. — Для детей от младенчества до трех лет используются сборы из одного, двух, максимум трех растений. Детям постарше можно принимать сборы более сложного состава. — Детям противопоказаны сильнодействующие и ядовитые лекарственные растения: эфедра, безвременник, белена, дурман, плоды мордовника, багульник, чистотел, барбарис, чилибуха и некоторые другие. — Помните, что передозировки лекарственных растений небезопасны. Приобретая травы в аптеке, на упаковке вы видите дозы, рекомендованные для взрослых. Для детей действуют другие нормы — для расчета можно использовать такой способ: доза для взрослого принимается за единицу, а ребенок должен получать часть дозы